普通的廚房,櫥櫃台面高度都是一緻的,竈台區(qū)、操作(zuò)區(qū)、水槽區(qū)在一個水平面。我們都知道,洗菜洗碗時,人的重心比較高;炒菜時,人的重心比較矮。高低台就是把水槽區(qū)和竈台區(qū)分(fēn)開,高度做成不一緻,竈台區(qū)低一些,水槽區(qū)高一些。定制高低台櫥櫃之前,要先考慮廚房布局,常見的布局有(yǒu)L型廚房、一字型廚房、U型廚房為(wèi)主。不同的廚房布局,高低台設計不同,下面分(fēn)類介紹一下。
L型廚房很(hěn)常見的廚房之一,炒菜區(qū)、切菜區(qū)、水槽區(qū)依次沿着兩個牆面布置,形成L型,這種布局也最适合做高低台。通常是在櫥櫃拐角的位置做出高低分(fēn)割,兩個高度,不會突兀,整體(tǐ)美觀度較高,使用(yòng)起來也方便。L型廚房設計高低台,通常有(yǒu)兩種方式:炒菜區(qū)降低,切菜區(qū)跟水槽區(qū)高度一緻;水槽區(qū)升高,切菜區(qū)跟竈台區(qū)高度一緻。
高低台設計時,我們一般都是将竈台區(qū)降低就可(kě)以了。如果你家是一字型廚房,建議将竈台區(qū)靠一邊設計,另外,把切菜區(qū)和洗菜區(qū)做成一個高度,使用(yòng)起來方便舒适。如果,竈台區(qū)布置在中(zhōng)間,台面中(zhōng)間就會凹下去一塊。這樣的台面用(yòng)起來不方便,還會讓廚房變得淩亂。
U型廚房做高低台跟L型相似,也是在拐角位置做分(fēn)割,把放竈台的一邊做低,其他(tā)區(qū)域做成一樣的高度,這樣可(kě)以減少雜亂感。
高低台的落差一般在5到10公(gōng)分(fēn)左右,這樣炒菜的時候,會感到很(hěn)省力。
另外,如果你打算廚房放洗衣機,那麽較高的台面就要将就洗衣機的高度來設計,避免出現多(duō)個高度,也就是水槽區(qū)跟洗衣區(qū)一緻,切菜區(qū)跟炒菜區(qū)一緻。
7、櫥櫃做成高低台好嗎?廚房高低台有(yǒu)哪些缺點?
對于有(yǒu)強迫症人群來說,高低台面會很(hěn)别扭,看起來不舒服;高低設計,減少了台面的利用(yòng)率,會影響電(diàn)器擺放,沒有(yǒu)整體(tǐ)台面放的東西多(duō);高低台面打掃起來會費勁,存在的衛生死角多(duō)餘整體(tǐ)台面,沒有(yǒu)整體(tǐ)台面那樣方便清潔;如果,工(gōng)人手藝不過關,高低台面接口位置可(kě)能(néng)會開裂漏水。